Beryl's Garden

 

材料：

‧蛋：1個

‧糖粉：70g

‧無鹽奶油：60g

‧低筋麵粉：130g

‧抹茶粉：20g

‧杏仁：25g，切碎

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 做法：

1、奶油室溫放軟。

 

2、放軟的奶油加入過篩的糖粉攪拌均勻。

 

 

3、分次加入蛋並攪拌均勻。

 

4、抹茶粉和低筋麵粉過篩後分批加入蛋糊中，攪拌均勻。

 

5、倒入杏仁碎片。

 

6、將麵糰擀平，用模具壓出喜歡的形狀。

7、烤箱預熱。

8、用180度烤約25~30分鐘。