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材料

‧牛奶:30ml

‧沙拉油:30ml

‧無鹽奶油:20g

‧砂糖:70g

‧紅蘿蔔絲:100g

‧中筋麵粉:100g 

‧泡打粉:1茶匙

‧雞蛋:2顆

 


 

1、將牛奶沙拉油和奶油攪拌均勻

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2、加入糖攪拌均勻

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3分次將蛋加入攪拌均勻

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4加入紅蘿蔔絲攪拌

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5、加入中筋麵粉及泡打粉攪拌均勻,再將麵糊倒入烤模

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6烤箱預熱

7、將麵糰用150度烤約30分鐘

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