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材料：
‧雞棒棒腿：6隻
‧蒜：1瓣（拍扁）
‧洋蔥：1/顆切塊
‧小蕃茄：12顆
‧義大利綜合香料：適量
‧月桂葉：1~2片
‧迷迭香：適量
‧鹽：適量
‧現磨黑胡椒：適量
‧巴薩米克紅酒醋：1湯匙
‧無鹽奶油：適量（也可以用橄欖油約2湯匙，我比較喜歡奶油的味道XD）
‧檸檬：切片兩片，剩下的檸檬擠檸檬汁備用
‧砂糖：少許
做法
1、將棒棒腿、蒜頭、洋蔥與小番茄放到烤模內。
2、放上香料並撒上少許的鹽巴、胡椒與砂糖。
3、切好的檸檬直接在烤模上擠汁，檸檬片也一起放進去。
4、最後淋上巴薩米克酒醋與特級橄欖油，將雞肉按摩，以攝氏160度烤約40-60分鐘。（如果家裡烤箱溫度偏低，可增加溫度20-40度）
烤完後淋上酸酸甜甜的醬汁，真是讓我意猶未盡！
不過，月桂葉如果泡在湯裡太久的話會讓湯之變苦，所以我大約烤15分鐘之後就先把檸檬和月桂葉挑起來了。
還有，我覺得雞肉要幫他按摩之後，再醃個2~3小時，才會比叫入味。
簡單又好吃XD
等等再來去買~~~哈哈哈
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