材料: ‧馬鈴薯:2顆 ‧義大利綜合香料:2茶匙 ‧黑胡椒:少許 ‧鹽:1/4茶匙 ‧無鹽奶油:少許 1、將馬鈴薯洗淨後,切成約0.3~0.5cm薄片(但是不能完全切斷,底部要連在一起)。 2、在切口處放上一塊奶油,放入烤箱烤約15~20分鐘。 3、馬鈴薯烤到快熟時,切口處會自動分開,此時在灑上一點鹽、胡椒及義式香料,再烤約5~10分鐘即可。