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材料：
‧玉米粉：120g
‧牛奶：900ml
‧糖：120g
‧芋泥：350g
‧香草粉：1g
‧椰漿粉：100g
‧奶油、鹽：一點點
‧椰子粉：少許
做法：
1、芋頭切塊丟入電鍋蒸熟。
2、將牛奶倒入鍋中，加入糖和香草粉，並加一點點鹽攪拌均勻。
3、用小火加熱，起鍋時再加入一點點奶油提味。
4、煮到濃稠狀時準備起鍋成形。
5、冷卻後放入冷藏。
6、隔天切塊，灑上椰子粉。
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- May 22 Thu 2014 20:21
庫肯小廚房＊芋泥雪花糕
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